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Højer Pølser
Der Ort Højer, in Dänemarks südwestlichster Ecke gelegen ist vor allem bekannt für seine Deiche, aber auch für seine Würste.
In der Søndergade1 liegt unser Familienbetrieb schon seit 1897. Er wurde von Generation zu Generation weitergegeben und wenn sich etwas absolut nicht geändert hat, dann ist es unsere Philosophie.
Wir verarbeiten hauptsächlich das Fleisch von Tieren, die hier bei uns in der dänischen Marsch gegrast haben. Weil wir wissen, daß Wurst und Aufschnitt damit die allerbeste Qualität und den allerbesten Geschmack bekommt.